Las mantecadoras verticales ICETEAM Effe Cattabriga están equipadas con un sistema de batido con barra, ideal para producir una mezcla seca y firme de gelato de acuerdo a la forma clásica italiana que se realiza desde hace más de 90 años.
Esta línea rescata una tradición única en la fabricación de helado bajo los más altos estándares de higiene y calidad de producción. Viene en dos modelos: el ICETEAM Effe 4B Cattabriga y una versión más grande llamada Effe 6B Cattabriga. Ambos equipos están diseñados para adaptarse adecuadamente a las necesidades de tus clientes.
Fácil inclusión de mezcla
Agitador de barra
Producción visible
Fácil de limpiar
Enfriamiento por aire y agua
| Especificaciones técnicas | Effe 4B | Effe 6B |
|---|---|---|
| Cantidad por ciclo | 4 Kgs | 6 Kgs |
| Potencia del compresor | 1,1 KWs | 2,2 KWs |
| Potencia del batidor | 0,75 KWs | 1,1 KWs |
| Corriente eléctrica | 220-380 / 3 / 50 Hz | 220-380 / 3 / 50 Hz |
| Tamaño / Peso | Effe 4B | Effe 6B |
|---|---|---|
| Largo | 510 mm | 550 mm |
| Ancho | 695 mm | 835 mm |
| Alto | 1860 mm | 2000 mm |
| Peso | 210 – 325 Kgs | 315 – 342 Kgs |