Mantecadoras verticales – ICETEAM Effe Cattabriga

Fotografía de una mantecadora vertical ICETEAM Effe

Las mantecadoras verticales ICETEAM Effe Cattabriga están equipadas con un sistema de batido con barra, ideal para producir una mezcla seca y firme de gelato de acuerdo a la forma clásica italiana que se realiza desde hace más de 90 años.

Esta línea rescata una tradición única en la fabricación de helado bajo los más altos estándares de higiene y calidad de producción. Viene en dos modelos: el ICETEAM Effe 4B Cattabriga y una versión más grande llamada Effe 6B Cattabriga. Ambos equipos están diseñados para adaptarse adecuadamente a las necesidades de tus clientes.

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Características

Especificaciones técnicas

Tamaño y peso

Fácil inclusión de mezcla

Agitador de barra

Producción visible

Fácil de limpiar

Enfriamiento por aire y agua


Especificaciones técnicas Effe 4B Effe 6B
Cantidad por ciclo 4 Kgs 6 Kgs
Potencia del compresor 1,1 KWs 2,2 KWs
Potencia del batidor 0,75 KWs 1,1 KWs
Corriente eléctrica 220-380 / 3 / 50 Hz 220-380 / 3 / 50 Hz
Tamaño / Peso Effe 4B Effe 6B
Largo 510 mm 550 mm
Ancho 695 mm 835 mm
Alto 1860 mm 2000 mm
Peso 210 – 325 Kgs 315 – 342 Kgs