La línea ICETEAM Compacta Cattabriga para máquinas combinadas de banco poseen todas las características técnicas de distintos equipos para realizar gelato en una sola unidad de tamaño reducido y conveniente.
Son capaces de realizar todo el ciclo de producción en poco tiempo, ya que cuentan con un cilindro superior de mezcla, un pasteurizador para garantizar la máxima higiene del producto y un congelador para hacer el gelato, sorbetes y otros productos cremosos.
Estas máquinas de ingeniería italiana trabajan de manera silenciosa, más amigable al medio ambiente y más económica, ya que su sistema está diseñado para reducir el consumo de agua y energía.
La línea Compacta para máquinas de banco posee dos modelos distintos: la Compacta 4 classic y Compacta 4 silver que varían principalmente en el tamaño de sus agitadores, lo cual influye directamente en su capacidad de producción por hora.
Tamaño de encimera
Interfaz intuitiva y fácil de usar
Mezclador horizontal
Sistema eficiente de pasteurización
Bajos costos operativos
Sistema de escape superior para ahorro de espacio
Fácil de limpiar
Enfriamiento por aire y agua
| Especificaciones técnicas | Compacta 4 classic | Compacta 4 silver |
|---|---|---|
| Capacidad por ciclo | 1,5 – 4 Kgs | 1,5 – 4 Kgs |
| Tiempo de produccción | 18 – 27 Lts por hora | 20 – 36 Lts por hora |
| Potencia Instalada | 4,5 KWs | 4,5 KWs |
| Corriente eléctrica | 230 / 1 / 50 Hz | 230 / 1 / 50 Hz |
| Tamaño / Peso | Compacta 6 | Compacta 10 |
|---|---|---|
| Largo | 59 cm | 59 cm |
| Ancho | 73 cm | 73 cm |
| Alto | 93 cm | 93 cm |
| Peso | 220 kgs | 220 Kgs |