Máquinas combinadas – ICETEAM Compacta Cattabriga

Fotografía de una máquina combinada ICTEAM compacta

Los productos de la línea ICETEAM Compacta Cattabriga son máquinas combinadas con todas las características técnicas para realizar el ciclo completo de producción de gelato:

  1. Un cilindro superior de mezcla
  2. Un pasteurizador para garantizar la máxima higiene del producto
  3. Un congelador para hacer el gelato, sorbetes y otros productos cremosos.

 

Un proeza de la ingeniería italiana para la fabricación de helados, la ICETEAM Compacta Cattabriga trabaja de manera rápida, silenciosa y más económica, ya que su sistema está diseñado para reducir el consumo de agua y energía.

Viene en dos modelos diferentes: la Compacta 6 y Compacta 10. Estos poseen distintas capacidades técnicas de producción, pero ambas mantienen las mismas características que convierten la línea de máquinas combinadas Compacta en una magnífica alternativa para tus clientes.

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Características

Especificaciones técnicas

Tamaño y peso

Alta flexibilidad

Interfaz intuitiva y fácil de usar

Bajos costos operacionales

Mezclador horizontal

Sistema eficiente de pasteurización

Sistema de transferencia directa del producto

Alarma visual y sonora de ciclo terminado

Fácil de limpiar

Enfriamiento por aire y agua

Especificaciones técnicas Compacta 6 Compacta 10
Mezcla por ciclo 3 – 8 Kgs 4 – 10 Kgs
Gelato por ciclo 4 – 11 Lts 5 – 14 Lts
Mezcla por hora 20 – 50 Kgs 40 – 65 Kgs
Gelato por hora 28 – 63 Lts 56 – 90 Lts
Granita por ciclo 7 Kgs 9 Kgs
Velocidad del agitador 2 2
Potencia Instalada 9 KWs 13 KWs
Corriente eléctrica 400 / 3 / 50 Hz 400 / 3 / 50 Hz
Tamaño / Peso Compacta 6 Compacta 10
Largo 60 cm 60 cm
Ancho 77 cm 77 cm
Alto 153 cm 153 cm
Peso 260 kgs 390 Kgs