Los productos de la línea ICETEAM Compacta Cattabriga son máquinas combinadas con todas las características técnicas para realizar el ciclo completo de producción de gelato:
Un proeza de la ingeniería italiana para la fabricación de helados, la ICETEAM Compacta Cattabriga trabaja de manera rápida, silenciosa y más económica, ya que su sistema está diseñado para reducir el consumo de agua y energía.
Viene en dos modelos diferentes: la Compacta 6 y Compacta 10. Estos poseen distintas capacidades técnicas de producción, pero ambas mantienen las mismas características que convierten la línea de máquinas combinadas Compacta en una magnífica alternativa para tus clientes.
Alta flexibilidad
Interfaz intuitiva y fácil de usar
Bajos costos operacionales
Mezclador horizontal
Sistema eficiente de pasteurización
Sistema de transferencia directa del producto
Alarma visual y sonora de ciclo terminado
Fácil de limpiar
Enfriamiento por aire y agua
Especificaciones técnicas | Compacta 6 | Compacta 10 |
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Mezcla por ciclo | 3 – 8 Kgs | 4 – 10 Kgs |
Gelato por ciclo | 4 – 11 Lts | 5 – 14 Lts |
Mezcla por hora | 20 – 50 Kgs | 40 – 65 Kgs |
Gelato por hora | 28 – 63 Lts | 56 – 90 Lts |
Granita por ciclo | 7 Kgs | 9 Kgs |
Velocidad del agitador | 2 | 2 |
Potencia Instalada | 9 KWs | 13 KWs |
Corriente eléctrica | 400 / 3 / 50 Hz | 400 / 3 / 50 Hz |
Tamaño / Peso | Compacta 6 | Compacta 10 |
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Largo | 60 cm | 60 cm |
Ancho | 77 cm | 77 cm |
Alto | 153 cm | 153 cm |
Peso | 260 kgs | 390 Kgs |